Menu
 
Schnellkurssuche

Besondere Kurse » Hauswirtschaft und Ernährung » Kulinarische Weltreise


Katalanische Küche - Herbstmenü

FBS Scharpenberg 1b, Raum 11, Do. 26.09.2019, 18.30 - 21.30 Uhr

- Tapas von der Hafenbar
- Crèmesuppe mit Zwiebeln und Romesco
- Kabeljau im Teigmantel mit Auberginen-Chips und Honig
- Cannelloni de Pâté
- Schoko-Croissants

Die Lebensmittelumlage von ca. 12 € bis 15 € wird im Kurs [mehr] 


Katalanische Küche - Wintermenü

FBS Scharpenberg 1b, Raum 11, Di. 12.11.2019, 18.30 - 21.30 Uhr

- Eier im Brotnest mit Chorizo
- Filet Mignon mit Apfelpurée
- Pasta Bolgnesa mit Käse
- Schokoladenmuffins mit Mandeln

Die Lebensmittelumlage von ca. 12 € bis 15 € wird im Kurs eingenommen.

Bei einer Absage später als drei Tage [mehr] 
Der Kurs ist ausgebucht. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie auf die Warteliste gesetzt werden möchten.


Französische Küche - Burgund

FBS Scharpenberg 1b, Raum 11, Di. 10.09.2019, 18.30 - 21.30 Uhr

- Schinken-Terrine mit Petersilie
- Brandteig mit Käse gefüllt
- Rinderschmorrtopf mit viel Gemüse
- Birne in Rotwein

Die Lebensmittelumlage von ca. 12 € bis 15 € wird im Kurs eingenommen.

Bei einer Absage später als drei Tage vor [mehr] 


Französische Küche - Herbstmenü

FBS Scharpenberg 1b, Raum 11, Di. 29.10.2019, 18.30 - 21.30 Uhr

- Terrine mit Lachs und Gurken
- Lamm-Schmorrtopf mit Minze und Zitrone
- Kuchen "Reine Elisabeth" mit Karamell und Erdnüsse

Die Lebensmittelumlage von ca. 12 € bis 15 € wird im Kurs eingenommen.

Bei einer Absage später als drei [mehr] 
Der Kurs ist ausgebucht. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie auf die Warteliste gesetzt werden möchten.


Französische Küche - Weihnachtsmenü

FBS Scharpenberg 1b, Raum 11, Do. 28.11.2019, 18.30 - 21.30 Uhr

- Cocktail mit Crémant und Holundersirup
- Mini-Blinis mit Krabben
- Entenbrustfilet-Rôti
- Risotto à la Tête de Moine
- Bûche de Noël mit kandierten Früchten und Mascarpone

Die Lebensmittelumlage von ca. 12 € bis 15 € wird im Kurs [mehr] 
Der Kurs ist ausgebucht. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie auf die Warteliste gesetzt werden möchten.


Anatolische Küche

FBS Scharpenberg 1b, Raum 11, Fr. 20.09.2019, 19.00 - 22.00 Uhr

Die türkische Küche hat eine lange Geschichte mit Einflüssen indischer, persischer und arabischer Kochtraditionen. Die Vielfalt der verschiedenen Esskulturen führt zu der heutigen charakteristischen türkischen Küche.

Die Lebensmittelumlage von ca. [mehr] 


Schwarzmeerküche

FBS Scharpenberg 1b, Raum 11, Di. 26.11.2019, 19.00 - 22.00 Uhr

Die türkische Küche hat eine lange Geschichte mit Einflüssen indischer, persischer und arabischer Kochtraditionen. Die Vielfalt der verschiedenen Esskulturen führt zu der heutigen charakteristischen türkischen Küche.

Die Lebensmittelumlage von ca. [mehr] 


Chinesische Hausfrauenküche

FBS Scharpenberg 1b, Raum 11, Mi. 06.11.2019, 18.30 - 21.30 Uhr

Die Lebensmittelumlage von ca. 8 € bis 12 € wird im Kurs eingenommen.

Bei einer Absage später als drei Tage vor Kursbeginn wird eine Lebensmittelumlage von 8 € abgebucht.

Bitte bringen Sie eine
Schürze mit. 



Wir sind zertifiziert

Wir sind vernetzt